Φυσικό Εμφιαλωμένο Νερό

Η Angel Water φέρνει κοντά σας, τα «Καλύτερα Εμφιαλωμένα Νερά του Κόσμου»

 

Το Φεβρουάριο του 2017, το Εμφιαλωμένο Φυσικό Μεταλλικό νερό ZARO’S απέσπασε το χρυσό βραβείο στην κατηγορία «Εμφιαλωμένο Νερό» στο πλαίσιο του 27ου Berkeley Springs International Water Tasting, του παλαιότερου και μεγαλύτερου διαγωνισμού γευσιγνωσίας νερού στον κόσμο, που πραγματοποιήθηκε στο Berkeley Springs της Δυτικής Βιρτζίνια των ΗΠΑ.

Κατά τη διάρκεια του διαγωνισμού, το ZARO’S, που προέρχεται από πηγές που βρίσκονται στους πρόποδες του Ψηλορείτη της Κρήτης, αξιολογήθηκε από 12 κριτές, ανάμεσα στους οποίους διεθνούς φήμης γευσιγνώστες νερού, οι οποίοι έλαβαν υπόψη τους κριτήρια όπως η οσμή, όψη, γεύση, επίγευση και υφή. Η διαδικασία της αξιολόγησης διήρκησε δύο ημέρες και πραγματοποιήθηκαν τέσσερις ξεχωριστές δοκιμές για κάθε νερό.

 

Berkeley Springs International Water Tasting 2017
Συμμετοχή από πάνω από 100 κορυφαίες
εταιρείες εμφιάλωσης στον κόσμο.

Βραβευμένο ως το καλύτερο εμφιαλωμένο νερό
στον κόσμο για το 2017
Με κριτήρια την οσμή, την όψη, τη γεύση,
την επίγευση και την υφή.

  • ΖΑΡΟΣ Α.Ε.
  • ΟΙ ΠΗΓΕΣ
  • ΠΟΙΟΤΗΤΑ
Καταξιωμένη στο χώρο από το 1980.

Η εταιρία ΖΑΡΟΣ Α.Ε. ιδρύθηκε το 1980 και είναι από τις πλέον γνωστές και καταξιωμένες εταιρείες στο χώρο των εμφιαλωμένων νερών. Πρόκειται για μια ελληνική εταιρεία που ξεκίνησε την παραγωγική της δραστηριότητα με την εμφιάλωση του Φυσικού Μεταλλικού Νερού ZARO’S πλησίον του χωριού Ζαρός από όπου πήρε και το όνομα του.

Αμάτι: Η μοναδική πηγή Φυσικού Μεταλλικού Νερού στην Κρήτη.

Η πηγή αναβλύζει από τα ανθρακικά πετρώματα του Ψηλορείτη σε υψόμετρο 402 μέτρων και η παροχή της κυμαίνεται περίπου στα 400 m3/h. Χαρακτηρίζεται ως πηγή υπερχείλισης, ενώ το 1987 δημιουργήθηκε η τεχνητή λίμνη του Ζαρού. Τα υπερχειλίζοντα νερά της λίμνης καταλήγουν στο φράγμα της Φανερωμένης.

Η πηγή παρουσιάζει μια σταθερότητα στην παροχή της πού οδηγεί στο συμπέρασμα ότι η λεκάνη τροφοδοσίας στο εσωτερικό του Ψηλορείτη είναι σημαντικά μεγάλη. Από αυτό ακριβώς το σημείο, στο κέντρο της λεκάνης και από βάθος 180μ. μέσω σωληνώσεων τρίτης γενιάς, το νερό καταλήγει με φυσική ροή στο εργοστάσιο της ΖΑΡΟΣ Α.Ε.

Η άριστη φυσικοχημική και μικροβιολογική ποιότητα καθώς και η εξαιρετική σταθερότητα του νερού, χαρακτήρισαν την πηγή Αμάτι ως την μοναδική πηγή Φυσικού Μεταλλικού Νερού στην Κρήτη.

 Εμφιάλωση στην πηγή με τις πιο σύγχρονες προδιαγραφές.

Το Φυσικό Μεταλλικό Νερό ZARO’S εμφιαλώνεται στην πηγή με τις πιο σύγχρονες προδιαγραφές. Από το σημείο της υδροληψίας που βρίσκεται εντός των κτιριακών εγκαταστάσεων, μέσω ενός δικτύου ανοξείδωτων σωληνώσεων οδηγείται σε υπερσύγχρονα μηχανήματα χωρίς να υποστεί καμία επεξεργασία.

Σύμφωνα με το εγκατεστημένο σύστημα ελέγχου ποιότητας για την πρόληψη οποιουδήποτε κινδύνου πραγματοποιούνται σε όλα τα κρίσιμα στάδια της παραγωγής συνεχείς έλεγχοι του νερού, των πρώτων υλών συσκευασίας και της υγιεινής των εγκαταστάσεων καθώς και τελικοί έλεγχοι στα τελικά προϊόντα. Οι έλεγχοι αυτοί διασφαλίζουν ότι το νερό θα φτάσει τελικά στον καταναλωτή διατηρώντας την ίδια φυσικοχημική σύσταση και μικροβιακή καθαρότητα που είχε στην πηγή.

ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΕΙΣ. Ποιοτικός έλεγχος μέσω των συστημάτων ISO 9001:2000 και ΙSO 22000:2005

Το Φεβρουάριο του 2014, το Εμφιαλωμένο Φυσικό νερό SAMARIA απέσπασε το αργυρό βραβείο στην κατηγορία «Εμφιαλωμένο Νερό» στο πλαίσιο του 24ου Berkeley Springs International Water Tasting, του παλαιότερου και μεγαλύτερου διαγωνισμού γευσιγνωσίας νερού στον κόσμο, που πραγματοποιήθηκε στο Berkeley Springs της Δυτικής Βιρτζίνια των ΗΠΑ.

Κατά τη διάρκεια του διαγωνισμού, το SAMARIA, που προέρχεται από πηγές που βρίσκονται στους πρόποδες των Λευκών Ορέων της Κρήτης, αξιολογήθηκε από 10 κριτές, ανάμεσα στους οποίους διεθνούς φήμης γευσιγνώστες νερού, οι οποίοι έλαβαν υπόψη τους κριτήρια όπως η οσμή, όψη, γεύση, επίγευση και υφή. Η διαδικασία της αξιολόγησης διήρκησε δύο ημέρες και πραγματοποιήθηκαν τέσσερις ξεχωριστές δοκιμές για κάθε νερό.

 

Berkeley Springs International Water Tasting 2014
Συμμετοχή από πάνω από 120 κορυφαίες
εταιρείες εμφιάλωσης στον κόσμο.

Δεύτερη θέση παγκοσμίως
στα εμφιαλωμένα νερά για το 2014
Με κριτήρια την οσμή, την όψη, τη γεύση,
την επίγευση και την υφή.

  • ΕΤ.ΑΝ.ΑΠ. Α.Ε.
  • ΟΙ ΠΗΓΕΣ
  • ΠΟΙΟΤΗΤΑ
Καταξιωμένη στο χώρο από το 1978.

Ιδρύθηκε με πρωτοβουλία του εκλιπόντος Αρχιεπισκόπου Σελίνου και Κισσάμου Σεβασμιότατου Ειρηναίου Γαλανάκη το 1978 ως πολυμετοχική εταιρεία και άρχισε να λειτουργεί το έτος 1980 με τη μορφή Ανώνυμης Εταιρείας. Η πολυμετοχική εταιρεία λαϊκής βάσης εμφιαλώνει και διαθέτει το γνωστό επιτραπέζιο νερό «Σαμαριά», από τις πηγές Στύλου Χανίων.

Πηγές Στύλου Χανίων.

Η πηγή υδροδότησης του εργοστασίου βρίσκεται στους πρόποδες των ΛΕΥΚΩΝ ΟΡΕΩΝ σε υψόμετρο 85 μέτρων. Η περιοχή περιέχεται στο Γεωλογικό Φύλλο « Χανιά» 1:50000 του ΙΓΜΕ όπου απεικονίζονται οι γεωλογικές συνθήκες της περιοχής.

Η τομή της γεώτρησης σε υδρογεωλογικές μελέτες που έχουν γίνει, δείχνει πως περιβάλλεται από μαργαϊκούς ασβεστολιθικούς σχηματισμούς, οι οποίοι είναι χαμηλής διαπερατότητας , διότι έχουν μικρή ικανότητα να επιτρέπουν την κίνηση του νερού μέσα από τη μάζα τους, άρα ο υδροφόρος ορίζοντας είναι προφυλαγμένος από επιφανειακούς υδροφόρους –εάν υπάρχουν-, άρα από κάθε είδους μολύνσεις. Από συνεχείς επίσημες αναλύσεις (κάθε εποχή του χρόνου) επί δεκαετίας και πλέον, οι σταθερά χαμηλές τιμές ΝΟ2 & ΝΟ3 αποδεικνύουν ότι δεν υπάρχει επιρροή του υδροφόρου ορίζοντα από ανθρώπινες παρεμβάσεις. Αξίζει να σημειωθεί ότι ο υδροφόρος ορίζοντας της γεώτρησης βρίσκεται σε βάθος 150-180 μέτρα και το νερό αντλείται από βάθος 50 μέτρων.

Η περιεκτικότητα του σε νάτριο είναι χαμηλή, οπότε θα μπορούσε να θεωρηθεί πως είναι κατάλληλο για δίαιτα πτωχή σε νάτριο.

Διατηρεί το φυσικό του χαρακτήρα και τα φυσικοχημικά του χαρακτηριστικά αναλλοίωτα.

Το νερό αντλείται από τη γεώτρηση «Διχαλορήματα» στην περιοχή του Στύλου που έχει στη κατοχή της η ΕΤΑΝΑΠ και κατόπιν φιλτραρίσματος προχωρά στις γραμμές εμφιάλωσης.

Η άντληση του νερού γίνεται από υδροφόρο ορίζοντα βάθους 150-180 μέτρων νότια, νοτιοδυτικά του χωριού Στύλος στους πρόποδες των Λευκών Ορέων. Το νερό ανέρχεται με στατική πίεση στα 50 μέτρα κάτω από την επιφάνεια του εδάφους απ’ όπου και πραγματοποιείται η άντληση. Η γεώτρηση είναι κατασκευασμένη με αυστηρές προδιαγραφές για τη χρησιμοποίηση από εργοστάσιο εμφιάλωσης νερού (ανοξείδωτες σωληνώσεις, απομόνωση από τον περιβάλλοντα χώρο και τον ανθρώπινο παράγοντα). Η μεταφορά του νερού στο εργοστάσιο γίνεται με αδιάβλητο τρόπο μέσω ανοξείδωτων σωληνώσεων. Κατόπιν φιλτράρεται από δυο συστοιχίες φίλτρων, χωρίς να υπόκειται σε χημική επεξεργασία ή έκθεση σε ακτινοβολία για την εξυγίανσή του, διατηρώντας έτσι το φυσικό του χαρακτήρα και τα φυσικοχημικά του χαρακτηριστικά αναλλοίωτα.

Η εμφιάλωση του νερού γίνεται σε υπερσύγχρονες γραμμές παραγωγής κλειστού τύπου Combi σε όλο της το φάσμα, γεγονός που αποκλείει την ανθρώπινη παρέμβαση.

ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΕΙΣ. Ποιοτικός έλεγχος μέσω των συστημάτων ISO 9001:2008 και ΙSO 22000:2005

 

Ζήστε Υγιεινά
Τα άριστα χαρακτηριστικά των νερών μας τα καθιστούν εύπεπτα και δεν επιβαρύνουν τον οργανισμό. Διατηρούν τον φυσικό τους χαρακτήρα και τα φυσικοχημικά τους χαρακτηριστικά αναλλοίωτα.

Εφόσον μπορείτε!
Η ιδιαίτερη σύσταση των εμφιαλωμένων νερών που διαθέτουμε, χαρακτηρίζεται από χαμηλή περιεκτικότητα σε Νάτριο, που τα καθιστούν κατάλληλα για διαιτολόγιο πτωχό σε Νάτριο.